Lady LILAH

by Taweechai Pruktayanont

 

  • 3 cl LILAH

  • 5 cl Brockmans Gin

  • 1 cl Vollrahm

  • 1 cl Himbeersirup

Alle Zutaten mit Eis in den Shaker

geben und kräftig schütteln.

Anschliessend in ein vorgekühltes

Champagnerglas abseihen.

Mit LILAH Espuma* auffüllen

und mit getrockneten

Himbeeren garnieren.

 

*LILAH Espuma

  • 30 cl Chai Tee

  • 2 cl LILAH

  • 1 cl Rosensirup

  • 33 g Pro espuma

Alle Zutaten im Mixer gut mischen,

Dann in Rahmbläser füllen. Im

Kühlschrank abkühlen lassen.

 

Glas: Champagnerglas

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